2012年4月1日日曜日

マッカラン12年1991 ハイスピリッツ メモリーズ 46°



外観:色は薄い。シャンパンゴールド、シャルドネ系の白ワインくらいの色味。

香り:新し目の樽香、バニラ香、メントール、モルティ、麦芽感がある。

味:実際のアルコール度数以上にアルコールを感じる。
  刺すような刺激があるものの優しい甘さがある。粉砂糖。
  シリアルに若干のナッツ。アニスのニュアンスも。
  アフターはややビター。


バーボン樽で熟成されたドライでスパイシーなタイプ。
もし、酒屋さんで目にしたときは手に入れておいて間違いありません。
バーで見かけたときは一度はオーダーしてみてくださいね。
ハイスピリッツなだけありますから!

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